根据世界经济组织一篇最新的研究报告表明，小吃行业在餐饮服务业的增长率在同行业中相对较高，尤其在今年疫情的影响下，传统大店的餐饮模式纷纷提前进入“老年期”，后继无力，而“小而美”的小餐饮连锁模式却被业内人士们看好。餐饮业是一个永远充满活力的行业。臭豆腐行业消费总额达5000亿元，并且持续以每年20%的增幅增长，如果想进入餐饮行业，那么有煮意臭豆腐一定不要错过。

有煮意臭豆腐主打“台式臭豆腐”，与传统黑色臭豆腐不同，台式臭豆腐色泽金黄，口感酥脆入味，搭配韩式泡菜更是令人欲罢不能。为什么年轻人们在传统黑臭豆腐和有煮意台式臭豆腐之中，更愿意倾向选择有煮意臭豆腐呢？因为有煮意臭豆腐更符合年轻人对食物审美的标准：口感好吃，外观漂亮，包装时尚有特点。

除了这些显而易见的优势，有煮意在臭豆腐小店经营上有长时间的经验积累，可以为广大创业者提供创业指导。

选址

对于一家店铺来说，选址无疑是非常重要的一环，最好的位置无疑是写字楼周边，商业街，学校周边这几处地方，上班族与学生群体的消费能力也是有目共睹的。

当然，位置好竞争压力自然也大，不过如果你的服务好，创意棒，质量过硬的话，自然不用怕和别人竞争。

店面

有煮意臭豆腐门店的面积不需要太大，十来平就够了，这样抗风险能力也很高。首先是租金压力，其次是同等人流下，店铺面积小看起来就要更旺一些。

店面的装修，不用太好，但是一定要有创意，这样更能吸引客户。

招客

刚开业那会，因为缺少固定客户，大部分商铺都会采取一些优惠的策略来吸引人流，在这种时候，只要在请几个“托”帮帮忙，就能汇聚起来你的第一批客户了。中国人总是喜欢往热闹的地方凑。

推广

在互联网发达的今天，微博、微信、QQ群……线上线下相结合的活动，店家都可以运用起来，现在社会“酒香也怕巷子深”，将自己的产品推广出去是小吃餐饮创业的必修课。

小吃店创业，有哪些实用的开店建议?创业的方式有很多种，其中开一家小吃店就是目前很多人的选择，毕竟人人都爱吃，生意自然是不用愁的。但是想要拥有更好的生意，还是需要多多掌握一些技巧才可以，2020年餐饮行业里小吃品类蒸蒸日上，正是进入的好时机，欢迎有志之士加入有煮意大家庭。